一日三餐的時(shí)間應(yīng)相對規(guī)律。一般情況下，早餐安排在6：30～8: 30，午餐11: 30～13: 30，晚餐18: 00—20: 00進(jìn)行為宜。進(jìn)餐時(shí)間早餐在15-20分鐘，午餐、晚餐在30分鐘左右為宜。

　　一日三餐將食物進(jìn)行合理分配，以熱量作為分配一日三餐進(jìn)食量的標(biāo)準(zhǔn)。一般情況下，早餐提供的熱量應(yīng)占全天總熱量的25%～30%，早餐食物應(yīng)種類多樣、搭配要合理。早餐可以選擇面食、牛奶、雞蛋或大豆制品，還要有新鮮的蔬菜和水果。

　　午餐起著承上啟下的作用。午餐提供的熱量應(yīng)占全天所需總熱量的30%～40%，午餐的主食量應(yīng)在125克左右，可選擇米飯或面食，按照營養(yǎng)均衡的原則從肉、禽、水產(chǎn)品、豆類制品、蔬菜中挑選進(jìn)行搭配，以保證午餐中維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素的攝入。

　　晚餐與次日的早餐間隔較長，所提供的熱量應(yīng)滿足晚間的活動(dòng)及夜間睡眠的熱量需求。晚餐提供的熱量應(yīng)占全天所需總熱量的30%～40%，晚餐谷物食物應(yīng)在125克左右，可在米面食品中選擇富含膳食纖維索的食物如糙米、全麥?zhǔn)澄?，這類食物既能增加飽腹感，義能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。另外，還可選擇動(dòng)物性食品或大豆制品，新鮮的蔬菜、水果等。

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